Dlaczego warto wypróbować makowiec z masą makową z puszki?
Makowiec z masą makową z puszki to idealne rozwiązanie dla tych, którzy pragną szybkiego i smacznego wypieku bez długiego przygotowywania tradycyjnej masy. Ten szybki przepis na ciasto z masą makową z puszki zajmuje zaledwie 15 minut na przygotowanie, co czyni go doskonałym wyborem na last minute przed świętami lub rodzinnym spotkaniem. Dzięki gotowej masie z puszki o wadze około 850 g, ciasto wychodzi niezwykle wilgotne i soczyste, bez konieczności gotowania maku od podstaw. Nie wymaga też tradycyjnego spodu drożdżowego, co upraszcza proces i oszczędza czas. To wegetariański domowy wypiek, bogaty w bakalie jak orzechy włoskie, rodynki i kandyzowane owoce, który zachwyca aromatem i teksturą. Wypróbuj go, a przekonasz się, dlaczego jest hitem na świąteczny stół – prosty, efektowny i zawsze udany.
Składniki potrzebne do ciasta z masą makową z puszki
Do przygotowania wilgotnego ciasta z masą makową z puszki w tortownicy o średnicy 24 cm potrzebne będą proste składniki, które znajdziesz w każdej kuchni. Oto lista:
- Gotowa masa makowa z puszki – 850 g
- Jajka – 4 sztuki
- Masło miękkie – 200 g
- Cukier puder – 150 g
- Mąka pszenna – 200 g
- Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
- Orzechy włoskie posiekane – 100 g
- Rodzynki – 100 g
- Kandyzowane owoce – 50 g (opcjonalnie)
- Sól – szczypta
Te składniki zapewnią idealną konsystencję makowca z puszki, łącząc wilgotność masy z chrupkością bakalii.
Gotowa masa makowa z puszki 850 g i dodatki bakalii
Gotowa masa makowa z puszki 850 g to serce tego przepisu – gęsta, aromatyczna i gotowa do użycia, co eliminuje godziny mieszania maku z makaronem czy kaszą mannną. Dodatki bakalii, takie jak orzechy włoskie, rodynki i kandyzowane owoce, wzbogacają smak i strukturę ciasta, nadając mu świąteczny charakter. Posiekane orzechy dodają chrupkości, a rodzynki soczystości, tworząc harmonijną całość w szybkim makowcu z puszki.
Przepis na ciasto z masą makową z puszki krok po kroku
Przepis na ciasto z masą makową z puszki jest prosty i intuicyjny, idealny nawet dla początkujących. Zacznij od rozgrzania piekarnika i przygotowania tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. W misie ubij jajka z cukrem na puszystą masę, dodaj miękkie masło i dokładnie wymieszaj. Wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, a następnie delikatnie wmieszaj gotową masę makową z puszki 850 g. Na koniec dodaj bakalie – posiekane orzechy włoskie, rodynki i kandyzowane owoce. Przełóż ciasto do formy i wyrównaj powierzchnię. Piecz w tortownicy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 50 minut, aż wierzch się zarumieni, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy. Po upieczeniu ostudź w formie, a przed krojeniem schłodź w lodówce dla lepszego efektu.
Mieszanie składników z jajkami masłem i rodzynkami orzechami
Mieszanie składników zaczyna się od ubicia jajek z cukrem i masłem, co nadaje ciastu lekkość. Następnie dodaj mąkę z proszkiem i masę makową z puszki, a na końcu rodynki, orzechy włoskie – delikatnie, by bakalie pozostały w całości i równomiernie się rozłożyły.
Pieczenie w tortownicy w piekarniku 175 stopni 50 minut
Pieczenie w tortownicy w piekarniku 175 stopni przez 50 minut (lub do 75 minut przy większej formie w 180°C) to klucz do sukcesu. Nie otwieraj drzwiczek zbyt wcześnie, by ciasto nie opadło, i sprawdź gotowość patyczkiem. Dzięki tej temperaturze makowiec z puszki pozostaje wilgotny w środku, z chrupiącą skórką na wierzchu.
Wskazówki aby szybki makowiec z puszki był zawsze wilgotny
Aby szybki makowiec z puszki zawsze wychodził wilgotny, używaj wysokiej jakości masy makowej z puszki, która naturalnie nawilża ciasto. Dodaj odrobinę jabłek startego na tarce dla ekstra soczystości, ale nie przesadzaj z mąką. Piecz na średnim poziomie piekarnika i nie przekraczaj czasu, by uniknąć wysuszenia. Po wyjęciu przykryj wilgotną ściereczką podczas studzenia.
Sekrety udanego wypieku last minute wegetariańskiego na święta
Sekrety udanego wypieku last minute wegetariańskiego na święta to: dokładne ubicie jajek dla puszystości, równomierne rozłożenie bakalii i schłodzenie przed podaniem. Polewa z rozpuszczonej czekolady podkreśli smak, a biszkopty na spodzie (opcjonalnie) dodadzą warstwy. Ten świąteczny makowiec sprawdzi się zawsze.
Jak przechowywać ciasto z masą makową z puszki w lodówce
Ciasto z masą makową z puszki najlepiej przechowywać w lodówce, owinięte folią spożywczą, co pozwala zachować świeżość do tygodnia. Schłodzone kroi się łatwiej i nie kruszy, a wilgotność masy makowej zapobiega wysychaniu. Przed podaniem wyjmij na 30 minut, by nabrało temperatury pokojowej – idealne na domowy wypiek po świętach.
Dodaj komentarz